2017年08月22日

日本唯一のマルタ料理レストランでランチ

昨日のランチは珍しい場所に行きました。

日本唯一のマルタ料理のレストランである、その名も『マルタ』さんです...

新橋駅の近くのちょっと奥まった狭い道に面したビルの2階にあります。

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内部は狭く、テーブルが7つほどで、うち半分ほどが1〜2人用です。

12時過ぎに入ったところ、ほとんど埋まっておりました。

Aランチ(¥850円)を選択します。

5分ほど待つと、まずサラダから給されました。

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食べ終わるとメインディッシュが...

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最後に食後のコーヒーが給されます。

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お味はまあまあ...

こじんまりとした、いい雰囲気の大人のレストランという感じでした。







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2017年08月21日

昨日の『がっちりマンデー』は大変参考になりました

毎週日曜の朝にTBS系で放送されるテレビ番組『がっちりマンデー』...

昨日の放送回はいろいろとためになりました。

内容は、売上1,000億超え企業の紹介ということで、クスリのアオキ,くら寿司などが紹介されていました。

共通するのは、売上を少しでも上向かせようという飽くなき商魂。

クスリのアオキは店舗をどんどん増やすとともに、車社会に合わせて少し郊外に立地した駐車場付きの大型店舗を北陸地方中心に展開。

”薬”だけではなく、生鮮野菜や鮮魚,肉,お惣菜のコーナーを設けて売上UP!

利用者の声として、「ここ1軒で済ませられるから便利」というコメントが紹介されておりました。

くら寿司も、鮨だけじゃなくラーメンをメニューに追加。

売上向上の工夫がされておりました。

資本主義の基本は、規模の追求だということを改めて感じました。

もちろん、肝心なことは、顧客のニーズに沿うことです。

むやみに規模を拡大しようとした企業が破綻することはよくあることですが、それはニーズを品揃えに反映していないからで、規模の追求が間違った考え方でないことは、今回の放送で紹介されたクスリのアオキやくら寿司で再確認。

やっぱり資本主義ビジネスの基本は、「規模の拡大を考えていくこと」なんだなぁ...

投資家にとっても、投資を行う際に同じように通用する考え方です...

そもそも、日本に存在する企業約400万社のうちたった900社が売上1,000億企業でして、その割合は0.02%,偏差値でいうと85とのこと。

20世紀末からの価格破壊と規制緩和の流れの中で、それでも売上1,000億を確保できているというのは、顧客満足、つまり顧客のニーズをしっかりとつかまえているからなんですね。

投資においては、そういった企業を見つけて、タイミングよく、しっかりと投資していく(=株を買っていく)ということ。

そして、配当益等の余剰資金は、再投資(=新たに株に買いを入れる)していくこと。

つまり、”反復再投資”ということです。
(ちなみに、”複利”というのは、この”反復再投資”の劣化版です)

成功する投資の秘訣は、この反復再投資によって投資の元本をどんどん拡大していくことなんです...


最後に、売上1,000億円に届きそうな企業として、亀田製菓が挙げられていました。

昨年度の売上高は約980億円で、ずっと右肩上がりで来ているとのこと。

この会社は”柿の種”が有名ですが、”ハッピーターン”も、ライバル企業が真似しようとしてもできない優れモノの商品だとか。

ここ最近、日経平均が下がり気味ですが、新たに買い入れるターゲット銘柄として考えようと思います。








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2017年08月20日

リーズナブルなアキバのステーキ専門店

昨日のランチは、秋葉原にあるリーズナブルなステーキ専門店『暖手』さんに行ってきました。

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地下鉄の末広町駅からすぐ。

以前チラシをもらっていて、行こうと思って行けてなかったのですが、ようやく行く機会ができました。

土日でもランチをやっていてくれて、平日と変わらぬお値段なのが有り難いです。

人気No.1という¥1,000円ステーキを注文です。

注文後、5分ほどでやってきました。

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スープ付き、ライスは大盛り無料なのでそうしました。

手軽にステーキを食べたいときに使えそうなお店だという印象...

また、いつもこのお値段での提供は評価できますね。

お会計の際、次に¥2,000円以上で使える割引券をいただきました。

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次の機会には夜に1ポンドステーキ(¥2,780円)を頼んで、そのときに使おうかな...







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