2019年04月01日

これが大阪の本場のうどんなのか?!

昨日のやや遅めのランチは、大阪のなんばの地下街にあるうどん屋さんにお邪魔しました。

その名も『うどん王』さんです。

鰹節でていねいにダシを取り、薄口醤油をベースにつゆを作りうんぬんと、お店の前と中とに宣伝広告が出ておりました。

私は期間限定というカレーうどん(¥560円)をオーダーしました。セルフサービスでした。

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量は少ないもののお味は上々で、カレーの辛さもほどよく、うどんのつゆのうまみとの融合が素晴らしかったです。

うどんは関西が本場だという歴史があるものの、こんな都心で手軽にそれが味わえるとは思えませんでした。

この次はうどんらしさを味わうために、オーソドックス系(かけうどん系)をいただきたいと思います。








うどん王 なんばウォーク店うどん / 大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)JR難波駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2









posted by スイス鉄道のように at 07:00| 東京 ☁| Comment(0) | 雑談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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