第一希望の洋食屋さんが「本日休業」との張り紙がしてあったので、ここに...

老舗蕎麦屋さんの『まつや』さんです。
いつもは行列ができていて入れないお店なので今回が初訪問となります。
お店の前を通りかかると、まだ11時半過ぎだったためか空いている様子だったので、これ好都合とばかり即決入店です。
コロナ禍のため、入店時に体温チェックをされました。
席に案内され、”ごまそば(税別¥850)”を注文します。
わずか1〜2分で出てきました。さすがにランチ時は準備万端ですね。対応が早いです。

お蕎麦は期待にたがわず、ほっぺたが落ちるほどの美味しさでした。
言葉でいくら説明しようとしてもその旨さはうまくは表現できません。何か違う感が確かに感じられるんです。
ふと割り箸の裏を見るとこんな記載がありました。

手打ちしている姿は店内で披露されていますし、嘘偽りない本物の江戸のお蕎麦ですね。
一生に一度は食べておくべきお蕎麦の名店だと思います。
了
神田まつや (そば(蕎麦) / 淡路町駅、小川町駅、新御茶ノ水駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4