しばらく前にテレビ取り上げられていたもので、『あぺたいと』というチェーン店さんがやっておられます。
私の自宅から徒歩で行ける距離のお店として馬喰町店があったので、そこを訪問しました。

現地に到着したのは14時半頃。
店の入り口の右側に食券機が置いてありました。これで購入する方式のようです。

食券機で”馬喰町セット(¥700)”を購入してお店の入り口の戸に手をかけると、中から店員さんが開けてくれて食券も回収されました。
ずいぶん丁寧な接客だと思ったら、中に入って見渡すと、私以外にはお客さんはおりませんでした。
オフィス街の中にあり、土曜日という休みの日でしかも緊急事態宣言も出ているからでしょうかね。
お料理は、食券を渡した後、3〜4分ほどでやってきました。結構、早い方だと思います。

両面焼きそばの感想としては、丁寧に焼いた固めの焼きそばという感じでしょうか...
味は普通に美味しいです。また、サラダは大根をベースにしたものでして、これも旨かったです。
ただ、お腹が空いている人の場合、この定食セットだと少し量が足りないと感じるかもしれません。
単品の1.5玉を頼んだ方がいいかもですね。
あとトッピングをかけた方がいいかもしれませんね。目立たないよう置いてあったこともあって私は失念いたしました(笑)。
了
あぺたいと 馬喰町店 (焼きそば / 馬喰町駅、馬喰横山駅、東日本橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3